ATELIER PÂTISSERIE ADULTE - LA PIÈCE MONTÉE - PAR DEBORAH
- Le 27/01/2024 de 14:00 à 18:00
- Atelier CHEF AND THE CITY - FUVEAU
- 70€ /personne
- Durée : 4h hors accueil
Menu proposé par Deborah
LA PIÈCE MONTÉE
Vous apprendrez la technique de base des pièces montées classiques, avec une onctueuse crème pâtissière
Vous ferez vos choux, votre caramel, votre nougatine que vous mettrez en forme. Vous monterez votre pièce montée comme les vrais professionnels!
A vous de laisser parler votre créativité pour décorer votre chef d'œuvre et lui apporter votre touche.
A vous les mariages, baptêmes et autres réunions de famille! Avec un gâteau digne de vrais pâtissiers!
Atelier CHEF AND THE CITY 300 Chemin de Rousset, 13710 FUVEAU FRANCE