ATELIER 8 À 16 ANS - CROISSANT PAIN AU CHOC CRUFFIN NEW YORK ROLL
- Le 24/02/2024 de 13:30 à 17:30
- Atelier CHEF AND THE CITY - FUVEAU
- 50€ /duo enfant-parent
- Durée : 4h hors accueil
Menu proposé par Deborah selon les recettes du nouveau CAP PATISSIER
LA PÂTE LEVEE FEUILLETEE!
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la pâte à croissant! Mais aussi les pains au chocolat et les fameux New York Rolls qui font fureur dans le monde entier!
Pétrissage, beurrage, tour double, tour simple...
Prêts à en apprendre plus?
C'est parti!
Atelier CHEF AND THE CITY 300 Chemin de Rousset, 13710 FUVEAU FRANCE